No hay nada mejor que empezar un lunes con un buen desayuno. Mr.Wool me preparó este fin de semana unos croissants caseros para desayunar, los que me seguís por Instagram, Facebook o Twitter ya lo sabéis porque fue tal mi sorpresa al llegar a la cocina que tuve que compartirlo con todos vosotros.
Ingredientes: masa de hojaldre (nosotros utilizamos la del Mercadona que está bien buena), azúcar y mantequilla.
Preparación: se extiende la masa de hojaldre y se divide en 9 cuadrados (el corta pizza es estupendo para esto). Estos cuadrados se dividen a su vez para hacer 18 triángulos. Se derrite la mantequilla en el microondas y se mezcla con el azúcar. Se extiende la mezcla sobre la superficie y se empieza a enrollar los triángulos. Una vez enrollados se unen los dos extremos del rollo. Se pintan por encima con la misma mezcla de mantequilla y azúcar y se meten al horno (hasta que queden dorados, aquí cada cual que ya se mate con su horno).
Tacháaaaan, desayuno al canto. Bon apetit!
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